Comme le savent nos fidèles visiteurs, notre restaurant cherche à offrir à toutes les gourmandes et à tous les gourmands une variété de plats inédits revisitant les incontournables de la street food… à la sauce japan. Nous organisons leur rencontre avec les techniques ancestrales et contemporaines de l’art culinaire oriental. Sans oublier la signature qui nous est propre !
Avez-vous découvert notre Sushi burger ? Gros, copieux à souhait et légèrement croustillant, il ne vous laissera sûrement pas sur votre faim…
Et avez-vous essayé le Hand Roll ? Version japonaise « crunch » du kebab, non seulement savoureux mais aussi pratique à manger en marchant…
Nous n’allions pas nous arrêter en si bon chemin ! Poursuivant sur sa lancée, Tokyo Sushi vous propose encore un plat d’exception, à la fois fast food et raffiné.
Le grand art du Sushi Roll Hot-Dog
Prenez un instant pour vous imaginer la préparation de ce petit bijou culinaire :
- Vous prenez un long roll au riz vinaigré, cuit à point et recouvert de sa tempura croustillante…
- Vous y faites une incision dans le sens de la longueur…
- Vous y ajoutez une portion généreuse de la garniture de votre choix…
- Vous recouvrez le tout de sauce, le saupoudrez de fines rondelles d’oignons verts…
- … et voilà : c’est prêt !
Lors de la conception de ce mets, nous avons prêté une attention toute particulière à sa présentation. Reconnaissez-le : avant même d’être un régal pour les papilles, c’est également un délice pour les yeux, n’est-ce pas ?
Notre menu
À l’heure actuelle, cette petite merveille est proposée avec des remplissages différents, mais toujours à base d’ingrédients frais et de premier choix. Ainsi, vous avez le choix entre les options suivantes :
- au thon ;
- au saumon (frais, grillé ou spicy : notre coup de cœur !) ;
- à la crevette tempura ;
- aux bâtonnets de crabe.
N’hésitez pas à consulter également notre carte de boissons soft et alcoolisées afin de trouver le vin ou le soda qui saura le mieux accompagner votre repas. À moins que vous ne préfériez un petit accompagnement ?
Venez vite découvrir cette série de hot-dogs à la japonaise proposée par notre restaurant ! À emporter au 7 rue Lamartine à Nice ou à commander pour une livraison à domicile, au bureau… ou ailleurs, à Beaulieu-sur-mer, Villefranche-sur-mer ou Saint-Jean-Cap-Ferrat.
Mots-clefs: Au saumon, Halal sushi, Aux crevettes, Au thon