Coco Roll #1120
Banane, cream cheese, crêpe de riz, topping, noix de coco râpée. 8 pièces
11,90€
Oreo Roll #1121
Banane, nutella, cream cheese, crêpe de riz, topping, Oreo. 8 pièces
11,90€
Fruit Fantasy Roll #1122
Biscuits, cream cheese, crêpe de riz, topping fruits rouges. 8 pièces
11,90€
Fruit Fantasy Roll #1122
Biscuits, cream cheese, crêpe de riz, topping fruits rouges. 8 pièces
11,90€
Moelleux au Chocolat #1111
Gâteau moelleux au chocolat avec un cœur coulant
5,40€
Mochi Glacé Caramel Beurre Salé #1101
Vous découvrirez une délicieuse crème glacée caramel contenant du sel de Guérande enrobée d’une pâte de riz au caramel. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Caramel Beurre Salé #1101
Vous découvrirez une délicieuse crème glacée caramel contenant du sel de Guérande enrobée d’une pâte de riz au caramel. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Fleur de Cerisier #1103
Ce mochi Fleur de cerisier vous invite à la dégustation d’une crème glacée au thé naturel qui infuse en bouche et qui est enrobée d’une pâte à la fleur de cerisier. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Fleur de Cerisier #1103
Ce mochi Fleur de cerisier vous invite à la dégustation d’une crème glacée au thé naturel qui infuse en bouche et qui est enrobée d’une pâte à la fleur de cerisier. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Vanille #1102
La mochi vanille est une crème glacée à l’extrait de vanille délicatement entourée de pâte de riz à la vanille. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Vanille #1102
La mochi vanille est une crème glacée à l’extrait de vanille délicatement entourée de pâte de riz à la vanille. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Noix de Coco #1104
Le mochi Noix de coco est un pur bonheur qui vous invite à la dégustation d’une crème glacée noix de coco naturelle. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Noix de Coco #1104
Le mochi Noix de coco est un pur bonheur qui vous invite à la dégustation d’une crème glacée noix de coco naturelle. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Ganache au Chocolat #1105
Ganache au chocolat intense, saupoudrée de cacao. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Ganache au Chocolat #1105
Ganache au chocolat intense, saupoudrée de cacao. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Mangue #1106
Élaborés avec des mangues, mochis à la mangue vous feront voyager en une bouchée vers une destination ensoleillée. Enveloppée dans la pâte de riz souple, cette glace mochi à la mangue va adoucir votre journée. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Mangue #1106
Élaborés avec des mangues, mochis à la mangue vous feront voyager en une bouchée vers une destination ensoleillée. Enveloppée dans la pâte de riz souple, cette glace mochi à la mangue va adoucir votre journée. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Vegan Fruit de la Passion et Mangue #1108
Cette crème glacée qui associe la saveur acidulée du fruit de la passion et la douceur de la mangue, dans un mochi à la couleur violette audacieuse. Une bouchée et on parie que vous apercevrez presque les palmiers. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Végétarien
Cette crème glacée qui associe la saveur acidulée du fruit de la passion et la douceur de la mangue, dans un mochi à la couleur violette audacieuse. Une bouchée et on parie que vous apercevrez presque les palmiers. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Pistache #1109
La texture onctueuse et au parfum légèrement sucré de crème glacée à la pistache, réalisée avec des pistaches torréfiées pour une saveur parfaitement délicieuse. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Glacé Pistache #1109
La texture onctueuse et au parfum légèrement sucré de crème glacée à la pistache, réalisée avec des pistaches torréfiées pour une saveur parfaitement délicieuse. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Crème Glacé Fraise #1110
Laissez-vous tenter par cette association qui réunit des fraises fraîches et savoureuses et une crème onctueuse. Une douceur estivale à déguster toute l’année. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Mochi Crème Glacé Fraise #1110
Laissez-vous tenter par cette association qui réunit des fraises fraîches et savoureuses et une crème onctueuse. Une douceur estivale à déguster toute l’année. Tarif par 1 pièce.
3,90€
Le pays du Soleil Levant est aussi connu pour ses desserts savoureux et délicats : peut-être n’avez-vous pas encore entendu parler du daifuku, du dorayaki, de l’anmitsu, du taiyaki... mais tous les amoureux de la gastronomie japonaise connaissent déjà les mochis, apparus en France et dans le monde entier, et qui permettent de terminer le menu léger de midi sur une touche rafraîchissante…
Sur les traces de cette gourmandise millénaire…
À l'origine, les Japonais pilaient du riz gluant jusqu’à obtenir une pâte lisse qu’ils façonnaient en boules. Au fil des siècles, la recette a évolué pour inclure une grande variété de garnitures : pâte de haricots rouges, de sésame, poudre de thé vert…
Aujourd’hui encore, ils sont consommés lors des célébrations du Nouvel An mais également toute l’année. Bien qu’ils soient produits à échelle industrielle, de nombreux habitants de l’archipel continuent à les préparer de manière artisanale. On les déguste à présent aussi en tant que dessert, farcis de chocolat, de crème glacée…
Comment manger les mochis glacés ?
- Sortez-les du congélateur. Laissez-les quelques minutes à température ambiante.
- Mangez-les tels quels ou avec des fruits frais, du sirop, de la crème fouettée…
- Vous pouvez aussi les tremper au préalable quelques secondes dans l’eau chaude : cela rendra leur texture plus moelleuse.
- Ce dessert est assez collant, il est préférable de le déguster par petites bouchées.
- Vous pouvez le couper en petits morceaux et le partager avec vos amis ou votre famille.
Notre sélection pour tous les palais
Voici les parfums de mochis glacés actuellement à notre carte des desserts :
- Caramel beurre salé : une crème gourmande au sel de Guérande ;
- Vanille : pour conclure en douceur un menu léger de midi ;
- Fleur de cerisier : au thé naturel, subtil et floral comme un avril à Osaka ;
- Noix de coco : laiteuse, fraîche et tropicale à la fois ;
- Ganache au chocolat : intense et saupoudrée de cacao ;
- Mangue : le soleil de la Thaïlande qui fond dans la bouche ;
- Fraise : au biscuit et à la confiture pour retomber en enfance ;
- Pistache : une saveur incomparable et particulièrement rafraichissante ;
- Fruit de la passion et mangue : une variante vegan, acidulée et fruitée et à la couleur surprenante.
Essayez aussi notre moelleux au chocolat au cœur fondant !
Mots-clefs: Végétarien